薩摩地鶏・釜めし　おごじょ家　門前仲町店

《極めるなら、ゆったり割り水焼酎》

こだわり

焼酎は水で割って寝かせると飲み口が滑らかになり、アルコールの強さに隠れていた香りが、ふくよかに花開いてきます。当店では、5：5の比率で割水しており、鹿児島県垂水の地下700mの岩盤下より湧き出たアルカリ天然温泉水『潤命』を使用することで、味がより一層まろやかになり大変美味しくいただけます。鹿児島ならではの酒器『黒千代香(くろじょか)』に入れてご提供いたします。

八千代伝 黒麹

660円(税込)

八百石の小さな蔵元が三十年ぶりに復刻確かな造りは、焼酎好きに大人気。■小（約一合）‥660円(税込)■大（約二合）‥1,210円(税込)

八千代伝 白

550円(税込)

【鹿児島県・25度】現代の名工・吉行正巳杜氏の技が冴えた仕上がりです。〈白麹〉コクがあってキレもよく、フルーティーですっきりした味わいに仕上がっています。■1杯‥550円(税込)■1本‥720ml 4,400円(税込)

八千代伝 黒

550円(税込)

【鹿児島県・25度】現代の名工・吉行正巳杜氏の技が冴えた仕上がりです。〈黒麹〉さつまいもの味わいをしっかり感じ、コクのある濃厚な味わいでありながらキレがいい。■1杯‥550円(税込)■1本‥720ml 4,400円(税込)

紫式部

550円(税込)

【鹿児島県・25度】当店だけの限定焼酎。焼酎コンクール1位受賞蔵｢神酒造｣の紫芋・紅芋秘蔵貯蔵の本格焼酎。■1杯‥550円(税込)■1本‥720ml 4,400円(税込)

熟柿 じゅくし

700円(税込)

【鹿児島県・25度】当店だけの呑切りサイズ ／ 秋出荷の季節限定酒。熟した柿のような甘みを有し、香味のバランスが非常に優れた焼酎。原酒で1年貯蔵熟成させています。■1杯‥700円(税込)■1本‥720ml 5,600円(税込)

千代吉

660円(税込)

【鹿児島・25度】華やかで上品な香りにしっかりとした芋の甘みがマッチ。バランスがよく まろやかな丸い感じの味わい■1杯‥660円(税込)■1本‥720ml 5,280円(税込)

黒霧島

550円(税込)

【鹿児島県・25度】■1杯‥550円(税込)■1本‥900ml 5,500円(税込)

海 うみ

660円(税込)

【鹿児島県・25度】数量限定■1杯‥660円(税込)■1本‥720ml 5,280円(税込)

佐藤 黒

990円(税込)

【鹿児島県・25度】■1杯‥990円(税込)■1本‥720ml 7,920円(税込)

赤魔王

660円(税込)

【宮崎県・25度】数量限定。赤芋の甘みと甕貯蔵の奥深さが見事に調和した逸品。■1杯‥660円(税込)■1本‥720ml 5,280円(税込)

桜島 黒麹仕立て

550円(税込)

【鹿児島県・25度】■1杯‥550円(税込)■1本‥900ml 5,500円(税込)

市来焼酎 みとら（白麹）

770円(税込)

【鹿児島県・27度】蔵元限定酒。田崎酒造の新酒。みとらは完全無濾過。芋の香味をたっぷりと味わえる白麹仕込みの焼きいも焼酎。■1杯‥770円(税込)■1本‥720ml 6,160円(税込)

市来焼酎 ツン（黒麹）

770円(税込)

【鹿児島県・27度】蔵元限定酒。ツンは黒麹仕込みのしっかりとした芋の香り・味わいを楽しめる芋焼酎。■1杯‥770円(税込)■1本‥720ml 6,160円(税込)

千粒画布 せんりゅうがふ

550円(税込)

【鹿児島県・25度】名前の意味は、「千の粒ほど実る豊穣のキャンバス（画布）」自社水田で自社栽培した二条大麦使用。香ばしく甘みの深い麦焼酎。■1杯‥550円(税込)■1本‥720ml 4,400円(税込)

至福の陶酔

550円(税込)

【鹿児島県・25度】ホワイトオークの樽で5年以上長期貯蔵することによって、まろやかな味わい、風味豊かな熟成の旨さを醸しています。■1杯‥550円(税込)■1本‥720ml 4,400円(税込)

牟禮鶴 黄鐘 むれづる おうしき

660円(税込)

【大分県・25度】黄鐘とは日本音階12律の第八音ラ蔵元5代目森健太郎が杜氏として、二条大麦の旨み深く、優しく、常圧蒸留で醸した麦焼酎。■1杯‥660円(税込)■1本‥720ml 5,280円(税込)

閻魔 えんま

550円(税込)

【大分県・25度】3年超熟成貯蔵原酒使用。吟味厳選した麦を原料に蒸留し、樽熟成。淡麗な味わいの中にもほのかな香りとまろやかな味を造りだしている。■1杯‥550円(税込)■1本‥720ml 4,400円(税込)

鍛高譚 たんたかたん

550円(税込)

【北海道・25度】■1杯‥550円(税込)■1本‥720ml 4,400円(税込)

銀座のしろうさぎ

660円(税込)

【鹿児島県・25度】■1杯‥660円(税込)■1本‥720ml 5,280円(税込)

鳥飼 とりかい

880円(税込)

【熊本県・25度】渓流で蒸留した香り高い焼酎。ほかの焼酎にはない独特のフルーティーな香りが魅力。■1杯‥880円(税込)■1本‥720ml 7,040円(税込)

太古の黒うさぎ

660円(税込)

【奄美大島・25度】■1杯‥660円(税込)■1本‥720ml 5,280円(税込)

残波マイルド

660円(税込)

【沖縄県・25度】NHK大河ドラマ｢琉球の風｣の舞台となった残波岬が、名前の由来。芳醇な香りと深い味わい。古酒をブレンドしたまろやかな口当たり。■1杯‥660円(税込)■1本‥720ml 5,280円(税込)

紀州梅干

275円(税込)

氷・炭酸水

275円(税込)

レモンスライス

275円(税込)

お湯ポット

550円(税込)

ウーロン茶 大

770円(税込)

緑茶抹茶 大

770円(税込)

《こだわり》九州焼酎、常時100種ご用意しております。

こだわり

記載のメニューの他、グラス売り地焼酎リストがございます。地鶏炭火焼きと薩摩の酒で、忘れられない夜を門前仲町でお過ごしください。

生ビール中ジョッキ〈アサヒスーパードライ〉

748円(税込)

グラスビール〈アサヒスーパードライ〉

638円(税込)

アサヒスーパードライ 中〈瓶ビール〉

825円(税込)

サッポロ ラガー〈瓶ビール〉

825円(税込)

愛称、赤星。日本最古のビールブランド。

アサヒドライゼロ〈ノンアルコールビール〉

550円(税込)

Alc 0％

黄桜ラッキードッグ〈地ビール 黄桜 京都麦酒〉330ml

1,320円(税込)

黄桜ラッキーキャット〈地ビール 黄桜 京都麦酒〉330ml

1,320円(税込)

ウーロンハイ

638円(税込)

カルピスハイ

638円(税込)

梅酒ハイ

638円(税込)

あんず酒ハイ

638円(税込)

ゆずハイ

638円(税込)

紀州梅干ハイ

638円(税込)

生レモンハイ

638円(税込)

生グレープフルーツハイ

748円(税込)

シークァーサーハイ

748円(税込)

加賀棒ほうじ茶割り

803円(税込)

知覧紅茶割り

803円(税込)

黄桜 大徳利〈熱燗・常温〉

748円(税込)

松竹梅白壁蔵 澪〈スパークリング清酒〉150ml

1,078円(税込)

【京都 宝酒造】アルコール5％

廣喜×ぎんます別誂〈冷酒〉300ml

1,210円(税込)

【生酒】酸基醴もと

ぎんます 笹正宗〈純米仕立〉

660円(税込)

【福島 笹正宗酒造】日本酒度 +3‥奇跡の味わい。コストパフォーマンス当店ナンバーワン！■1杯‥660円(税込)■小‥385円(税込)

廣喜 ぎんます 酸基醴もと 別誂〈純米仕立〉

880円(税込)

【岩手 紫波酒造店】‥爽やかな酸味と米の旨味が調和。■1杯‥880円(税込)■小‥495円(税込)

廣喜「ひろき」〈特別純米酒〉

990円(税込)

【岩手 紫波酒造店】日本酒度 +3‥日本初の女性南部杜氏。　小野裕美さんの繊細な酒造りをお楽しみ下さい。キレが良く軽いタッチの辛口。■1杯‥990円(税込)■小‥550円(税込)

梵「ぼん」吟〈特別純米酒〉

990円(税込)

【福井 加藤吉平商店】日本酒度 +3‥兵庫県特A地区産契約山田錦を純米大吟醸クラスまで磨いた特別純米酒。　最高賞！！IWC2010年純米酒最高賞 チャンピオンサケ受賞酒。■1杯‥990円(税込)■小‥550円(税込)

會州一 特別純米〈特別純米酒〉

990円(税込)

【福島 山口合名会社】日本酒度 -2‥柔らかな喉越にしっかりした味わい。　冷でも燗でも楽しめます。■1杯‥990円(税込)■小‥550円(税込)

梵×ぎんます〈純米大吟醸〉

990円(税込)

【福井 加藤吉平商店】限定品‥醸造元との共同制作で出来た特別限定純米大吟醸酒。　しぼりたてそのままを瓶詰めしました。■1杯‥990円(税込)■小‥550円(税込)

のんびり、ゆっくり、まぁるい時間。〈純米酒〉

880円(税込)

【熊本 通潤酒造】日本酒度 +5■1杯‥880円(税込)■小‥495円(税込)

和の月80 生もと純米酒〈生もと 純米酒〉

1,430円(税込)

【茨城 月の井酒造店】有機米純米酒‥昔ながらの手造りにこだわった有機米の力強さを感じられる。■1杯‥1,430円(税込)■小‥770円(税込)

刈穂 山廃純米超辛口〈純米酒〉

880円(税込)

【秋田 刈穂酒造】日本酒度 +12‥辛さだけではない上質な旨み。■1杯‥880円(税込)■小‥495円(税込)

越乃寒梅 灑〈吟醸酒〉

1,320円(税込)

【新潟 石本酒造】日本酒度 +2■1杯‥1,320円(税込)■小‥660円(税込)

3種呑み比べ利き酒セット

1,595円(税込)

［刈穂］［廣喜］［梵 吟撰］

《こだわり》

こだわり

国内で栽培、収穫されたぶどう100使用醸造。日本の風土と気候で育んだぶどうは魚介類との相性がとても良い。

シャンモリ 山梨 甲州

1,100円(税込)

【山梨県 盛田甲州ワイナリー｜白 辛口】山梨県産の甲州種ぶどうを100％使用。すっきりとさわやかで上品な口当たりは、和食と良く合い、日本ワイン愛好家に広く支持される味わいです。●2019ヴィンテージ「山梨県・甲州種」受賞歴多数■グラス‥1,100円(税込)■750ml‥4,950円(税込)

グランポレール 山梨甲斐ノワール［特別仕込み］

1,650円(税込)

【山梨県 サッポロ グランポレール｜赤 ミディアム】　甲斐ノワール100％ 山梨を代表する品種として人気が高まってきています。色付きや糖度、食味に優れた熟度の高いブドウだけ厳選した特別なキュヴェ。木樽で熟成を行うことで、複雑な香りと柔らかな味わいが広がる赤ワイン。「山梨県・甲斐ノワール」■グラス‥1,650円(税込)■750ml‥7,480円(税込)

なみなみワイン（赤・白）

858円(税込)

【お1人1杯限定！】気取らずたっぷり。

紀州 赤い梅酒

660円(税込)

【和歌山県 中野BC・12度】

樽熟梅酒 天空の月

660円(税込)

【大分県 老松酒造・12度】

五代梅酒

660円(税込)

【鹿児島県 山元酒造・12度】

小正の梅酒

660円(税込)

【鹿児島県 小正酒造・14度】

奄美すもも酒

660円(税込)

【奄美大島 町田酒造・12度】

ブランデー仕込 竜峡梅酒

770円(税込)

【鹿児島県 本坊酒造・14度】

萬歳楽 加賀梅酒

880円(税込)

【石川県 小堀酒造・14度】

オレンジジュース

528円(税込)

コカコーラ

528円(税込)

カルピスウォーター

528円(税込)

玉露入り緑茶

528円(税込)

ウーロン茶

528円(税込)

加賀棒ほうじ茶

638円(税込)

知覧紅茶

638円(税込)

潤命 500ml

550円(税込)

【鹿児島天然温泉水】美容・健康の追求 ／ 超軟水 ／ 天然温泉水